La Direction générale de l'hygiène, de la sécurité alimentaire et de la nutrition du Ministère de la Santé d'Italie a le plaisir de vous inviter à la Conférence Internationale sur les "Plantes dans les compléments alimentaires".

Information pratiques
Date : Jeudi 18 avril 2013
Lieu : Auditorium du Ministère de la Santé - Via Giorgio Ribotta 5 - ROME
Modalités d'inscription : Merci de télécharger et compléter le formulaire d'inscription en cliquant ici (document au format word) puis de l'envoyer par email à l'adresse indiquée sur le bulletin. Consultez le programme de la conférence en cliquant ici.

L’étude NutriNet-Santé s’est penchée sur le comportement des Français vis-à-vis des compléments alimentaires*. Publié dans le British Journal of Nutrition, un article de l’équipe de l’Inserm montre que la consommation de ces produits est plus fréquente chez les personnes qui, à priori, ont déjà un comportement plus favorable à la santé. Le point en détails…

Les chercheurs estiment que 15% des hommes et 28% des femmes prennent des compléments alimentaires au moins 3 jours par semaine, ce sont en premier des produits contenant du magnésium et des vitamines B6 et C. Globalement, les femmes, les personnes âgées...

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Un appel à communication est lancé auprès des chercheurs afin de présenter oralement / ou sous forme de posters leurs travaux scientifiques dans le domaine des ingrédients santé. Un Comité Scientifique a été mis en place afin de sélectionner les travaux.

Date limite de soumission des communications : le 30 mai 2013

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Les auteurs de Traditional Knowledge for the Assessment of Health Effects for Botanicals – A Framework for Data Collection, les Docteurs Serafini et Delmulle ainsi que le Professeur Anton, ont autorisé SYNADIET à traduire leur publication.

Nous vous rappelons que la traduction de cette publication est disponible sur l'esapce adhérents de SYNADIET à la fois dans la rubrique "Documents à disposition des adhérents" et en pièce-jointe de l'AE n°84.