Voici le sommaire de cette publication :

I. Ingrédients | Importation en France de gomme de guar originaire ou en provenance d’Inde : conditions particulières
II. Allégations | Publication de nouveaux avis de l’EFSA
III. Etiquetage | Publication d’un rectificatif au règlement (UE) n°1169/2011
IV. Novel Food | Publication d’un avis favorable de l’EFSA
V. Qualité | Rédaction des guides de bonnes pratiques d’hygiène : de nouveaux outils disponibles en ligne pour les professionnels

Mots-clefs : Gomme de guar - Avis favorables EFSA - Article 13.5 - Article 14 - Rectificatif réglement INCO - Huile raffinée de Buglossoides - HACCP

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