Vos principales missions consisteront à :

• Encadrer les pôles R&D et Qualité (4 personnes).

• Etablir et gérer les budgets R&D/innovation et Contrôle Qualité.
• Mettre en place, planifier et coordonner les projets de R&D et d’innovation avec un ensemble de services et entités.
• Développer et entretenir un réseau professionnel et de partenaires universitaires, académiques ou autres.
• Piloter et valider les différentes études ou essais, qu’ils soient sous-traités ou réalisés en interne.
• Participer à l’élaboration du coût objectif des ingrédients.
• Identifier au plus tôt les risques du projet (techniques, financiers, calendaires…).
• Rédiger les communications scientifiques.
• Procéder au reporting auprès de la Direction Générale.