QUALITE DES COMPLEMENTS ALIMENTAIRES EN 2023

Assurance et contrôle qualité des compléments alimentaires en 2023. Formation animée par des experts spécialistes de la qualité des compléments alimentaires. Jeudi 16 novembre 2023 à Paris (présentiel).

Infos clés

• • Durée : 7,5 h

• • Niveau : de débutant à expert

• • Public cible :

    • • Responsable Qualité, Affaires Réglementaires,
    • • Pharmacien Responsable
    • • Responsables R&D,
    • • Chefs de Projet
    • • Production

Objectifs de la formation :

Les objectifs de cette formation seront d’appréhender :

• • L’assurance qualité des compléments alimentaires d’un point de vue industriel (système qualité, certification)

• • Le contrôle qualité des compléments alimentaires : des ingrédients au produit fini (spécifications analytiques)

• • La gestion des retraits-Rappels

Prérequis :

Aucun, sous réserve de correspondre au public concerné.

Contenu de la formation :

• • Qualité des matières premières : Responsabilité des acteurs – Les clés pour savoir choisir sa matière première.

• • Gestion du risque plante dans l’industrie des compléments alimentaires & Evaluation toxicologique pour les compléments alimentaires – Focus sur les matières premières végétales.

• • Etudes de stabilité.

• • Les clés pour envoyer ses produits ou matières premières en analyse : échantillonnage, notion de certification Cofrac, les points importants à valider avec le laboratoire d’analyse).

• • Plan de contrôle : mettre en place un plan de contrôle, gestion du plan de contrôle, exemple concret.

• • Gestion des alertes – Retraits / Rappels des produits.

Délai d’accès

Le délai d’accès est au minimum de 48h.

Moyens pédagogiques :

• • Formation en présentiel.

• • Remise d’un support de référence aux participants en début de formation pour faciliter la prise de note et le suivi.

• • Orateurs

• • Questions/Réponses : Débat sur les sujets

• • Questionnaire d’assimilation des connaissances

• • Présentation PowerPoint en projection vidéo

Modalités d’évaluation :

• • QCM des acquis avant et après la formation

• • Questionnaire de satisfaction après la formation

Modalités d’accès :

Formation accessible à un public PMR, pour tout autre forme de handicap, merci de nous contacter nouscontacter@synadiet.org

Taux de réussite :

95 % des répondants à l’enquête de satisfaction considèrent avoir atteint les objectifs pédagogiques prévus pour la formation qualité de compléments alimentaires en 2021.

Tarifs – Formation en présentiel

• • POUR DEUX FORMATIONS ACCOLEES