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Le CICA soutient la recherche scientifique dans le domaine des compléments alimentaires, et s'engage dans la formation des étudiants en médecine et pharmacie.

Publié le 01.04.2012

Type de publication : Communiqués de presse

Le 22 mars 2012 a été remis le premier Prix de Recherche du Centre d'Information sur les Compléments Alimentaires (CICA), à l’occasion de Dietecom.

En septembre 2011, le jury du prix de recherche, constitué de six éminents scientifiques, a délibéré. Le prix, d'un montant de 6000€  a été attribué à Stéphane Blanc, chercheur au CNRS à l'Institut Pluridisciplinaire Hubert Curien à Strasbourg, pour son étude "Le resvératrol prévient les altérations fonctionnelles et métaboliques induites par l'adoption d'un comportement sédentaire: évidences chez le rat à travers un modèle de simulation d'impesanteur". Ses travaux mettent en évidence l’intérêt d’actifs naturels comme le resvératrol, issu des polyphénols, pour répondre aux problématiques liées à la sédentarité.