La filière actuelle des compléments alimentaires est le fruit de deux mouvements concomitants qui trouvent leurs origines dans les univers alimentaires et pharmaceutiques.

Jusqu’au milieu du XXème siècle, l’alimentation était pensée sous les seuls prismes gustatifs et nutritif. A la sortie de la seconde guerre mondiale, des médecins, scientifiques et entrepreneurs commencent à s’intéresser au lien entre alimentation et santé. Ils créent la filière diététique, première filière agroalimentaire entièrement dédiée à la formulation de produits alimentaires présentant des bénéfices santé. Cette filière diététique génère la création de la filière biologique – en s’intéressant aux impacts sanitaires des pratiques culturales – et celle des compléments alimentaires – en s’intéressant à l’identification et à la concentration des ingrédients actifs composant les aliments.

Parallèlement, au cours de la deuxième moitié du XXème siècle, alors que l’industrie pharmaceutique ne s’intéresse plus qu’à la synthèse, un certain nombre de botanistes et pharmaciens, convaincus des bienfaits de la nature et à la faveur des développements analytiques et techniques, continuent à identifier et documenter les bienfaits des plantes et autres ingrédients naturels pour la santé. Ces scientifiques entrepreneurs modernisent la phytothérapie, et proposent pour la première fois des produits à base de plantes puis d’autres ingrédients naturels sous formes pré-dosées (gélules puis comprimés …).

Ces deux mouvements finissent par converger. C’est ainsi que Synadiet, syndicat professionnel fondé en 1950 pour fédérer le secteur de la diététique, réunit aujourd’hui les entreprises françaises du complément alimentaire. Synadiet a fondé, dès 1956, la fédération française de la diététique – qui deviendra Natexbio – , et plus tard la Maison de la Bio, structures syndicales du secteur biologique.

La filière française des compléments alimentaires porte ainsi depuis sa création des valeurs sociales et environnementales structurantes autour de la santé et de la naturalité. La santé de la population est sa raison d’être et l’attention portée à l’environnement fait partie intégrante de son activité.

C’est fort de ses valeurs que la filière est devenue en 2025 la première filière à mission de France.