Missions :
PME innovante du secteur de la nutrition et du complément alimentaire, nous existons depuis 2009 et comptons à ce jour 70 collaborateurs hautement qualifiés. Orientés BtoB avec une approche BtoBtoC, nous sommes une référence dans le développement, la production et la commercialisation d’actifs végétaux à forte valeur ajoutée, particulièrement à base de raisin et de safran.
Spécialistes du bien-être et du bien vieillir notamment dans le domaine des neurosciences, nous investissons 20% de notre CA chaque année en R&D avec un seul objectif : l’innovation client. En croissance régulière, nous réalisons les 2/3 de notre chiffre d’affaires à l’export.
Désireux d’apporter à nos clients une solution globale du sourcing au packaging, nous poursuivons notre développement avec l’ouverture d’une usine de façonnage de compléments alimentaires sous formes sèches (Gélules, sticks) et gommes (Gummies).
Les missions proposées :
Sous la responsabilité de notre Directeur R&D, vous serez en charge d’encadrer le pôle conception/Formulation en vue de développer nos formules d’ingrédients et nos compléments alimentaires, de la formulation théorique jusqu’à leur application en laboratoire. Ce travail de développement s’appuiera sur une équipe de trois techniciens R&D application (laboratoire), une cheffe de projet conception.
Responsabilité projets et management d’équipe :
Vous managez une équipe de 4 à 5 personnes et pilotez la déclinaison opérationnelle des projets de développement de nos compléments alimentaires. Vous participez aux comités de développement et améliorez de façon continue les processus internes.
Conception formule théorique :
A partir des demandes clients, vous serez responsable des formules théoriques répondant à leurs cahiers de charges, en interaction avec les différents services de l’entreprise.
Vous définissez les besoins liés au sourcing de nouveaux ingrédients ainsi que les nouvelles formulations de notre gamme Private labelling (En lien avec le Directeur R&D et la Directrice Marketing).
Application laboratoire :
Avec l’aide de votre équipe, vous développez de nouveaux gummies et formules sèches incluant :
• L’organisation des différents essais ainsi que la rédaction/ Validation des rapports associés.
• La veille technologique (fournisseurs, articles).
• Le pilotage des tests ainsi que les analyses sensorielles.
En lien avec le directeur R&D vous développez les nouvelles applications. Vous interprétez les résultats d’analyses et supervisez les études de stabilités pour proposer des ajustements de formules.
