La consommation des compléments alimentaires en France
60% des Français consomment des compléments alimentaires. Pourquoi en consomment-ils ? Où achètent-ils ces produits ? Quel est le chiffre d’affaires du secteur en France ? Synadiet répond à toutes vos questions sur la consommation des compléments alimentaires en France et vous prodigue quelques conseils pour bien choisir un complément alimentaire.
- Qu’en pensent les Français ?
- Données économiques
- Les conseils de Synadiet pour le bon usage des compléments alimentaires
Que pensent les Français des compléments alimentaires ?
Chaque année, Synadiet réalise, Toluna Harris Interactive ou Opinion Way, des études auprès de la population française pour comprendre la consommation en France de compléments alimentaires : pourcentage de Français qui consomment des compléments alimentaires, pourquoi, quand, comment … Retrouvez les principales conclusions de ces études ci-dessous.
La santé, l’une des premières préoccupations des Français
Seulement 12% des Français se sentent en bonne santé. En outre, le contexte sanitaire, social et environnemental a encouragé la population à accélérer sa transition vers des modes de vie plus durables. Les consommateurs sont ainsi de plus en plus nombreux à mettre leur pouvoir d’achat au service de biens durables environnementalement et socialement.
Le complément alimentaire se situe à la croisée de ces attentes des Français. Il répond aux demandes de la population pour des produits de santé responsables, c’est-à-dire qui permettent d’entretenir sa santé proactivement quotidiennement et dont la composition est simple, naturelle et traditionnelle.
La familiarité de leurs ingrédients rassure. Dans le domaine de la santé, les compléments alimentaires font ainsi partie des produits les plus transparents concernant leur composition, leur origine et leur processus de fabrication. Pour toutes ces raisons, le complément alimentaire, qui était déjà bien implanté dans les habitudes de consommation des Français, s’est de plus en plus imposé comme étant le produit de santé de premier recours.
Des consommateurs de compléments alimentaires de plus en plus réguliers
En 2024, 61% des Français consomment des compléments alimentaires et 77% des consommateurs en consomment plusieurs fois par an. Cette consommation est en hausse. En effet, en 2018, seulement 46% des Français consommaient des compléments alimentaires et la moitié en consommait plusieurs fois par an.
Cette progression du nombre de consommateurs est le corollaire de la forte confiance portée par les Français dans les compléments alimentaires et de leur satisfaction envers ces produits : 72% des Français considèrent que les compléments alimentaires sont efficaces tandis que 90% des consommateurs se déclarent satisfaits de leur consommation.
2/3 des Français consomment des compléments alimentaires
Pourquoi les Français consomment-ils des compléments alimentaires ?
Les Français consomment des compléments alimentaires, en premier lieu pour renforcer leur système immunitaire (48%), être en forme (44%), améliorer leur sommeil (36%), réguler leur stress (31%) et améliorer leur digestion (29%). Il existe un grand nombre d’autres raisons de consommation. On note notamment, la beauté et la santé de la peau ou des cheveux et des ongles, la santé des voies respiratoires, la santé articulaire, l’entretien de la mémoire, l’amélioration de la circulation sanguine …
Les trois premières raisons de consommation
Les principaux critères de choix des consommateurs de compléments alimentaires
Lors de l’achat d’un complément alimentaire, le consommateur recherche en premier lieu l’utilité du produit (81%) et son caractère naturel (81%). Parmi les principaux critères de choix, on retrouve également l’absence d’additifs (79%), le conseil du prescripteur (72%), la familiarité des ingrédients (71%) et leur origine française (66%).
Les trois principaux critères de choix des consommateurs de compléments alimentaires
- L’utilité du produit revendiquée sur l’emballage
- La naturalité du produit
- L’absence d’additifs
Pour en savoir plus sur le rôle des compléments alimentaires et produits de santé naturelle, consultez notre page dédiée
Téléchargez les observatoires annuels de la consommation pour en savoir plus sur ce que pensent les consommateurs des compléments alimentaires et produits de santé naturelle.
Les observatoires annuels des compléments alimentaires
Pour plus de chiffres sur la consommation des compléments alimentaires en France, téléchargez les observatoires annuels des compléments alimentaires et produits de santé naturelle, enquêtes annuelles réalisées chaque année par un institut de sondage auprès de la population générale ou des professionnels de santé. Ces études décryptent la consommation des compléments alimentaires en France et les attentes des Français à l’égard de ces produits.
Comment se développe le marché des compléments alimentaires ?
Le marché français des compléments alimentaires et produits de santé naturelle est en croissance constante depuis sa naissance à la fin des années 80. Porté par la demande des Français pour des produits de santé naturelle, il se développe en volume et en valeur. Le marché français des compléments alimentaires a ainsi doublé au cours des 10 dernières années pour atteindre aujourd’hui un chiffre d’affaires de 2,9Md€.
La croissance du marché des compléments alimentaires est principalement portée par la pharmacie qui représente 55% des ventes.
En tant que denrées alimentaires, les compléments alimentaires sont également vendus dans un grand nombre de circuits de distribution :
- La vente à distance (e-commerce et vente par catalogue) représente ainsi plus de 10% du chiffre d’affaires du secteur. La vente en ligne est portée par la force des sites de e-parapharmacie et le développement dans le domaine de la santé des grandes market place généralistes.
- La vente directe à domicile de complémentaires représente 10% du marché. Elle s’est développée en premier lieu sous l’impulsion de grandes marques étrangères. Aujourd’hui, elle est également investie par des marques françaises spécialisées.
- Les magasins bio qui représentent 8% du chiffre d’affaires constituent le circuit de distribution historique du complément alimentaire. Il est à la fois un segment de l’innovation et de la tradition.
- D’autres circuits investissent le complément alimentaire, en plus faible proportion : grandes et moyennes surfaces (7% du marché), circuits spécialisés (6%) et parapharmacies (5%)
Les principales indications du complément alimentaire
4 indications concentrent la large majorité des ventes de compléments alimentaires en France.
- La vitalité/immunité : avec les vitamines et minéraux, les produits de la ruche et des plantes comme le ginseng ou le guarana
- La digestion : avec les probiotiques et des plantes comme le Chardon-Marie
- Le stress/sommeil avec la mélatonine et des plantes comme la valériane, la mélisse ou encore la passiflore
- Les voies respiratoires avec les huiles essentielles et les produits de la ruche
A elles 4, ces promesses génèrent 70% du chiffre d’affaires en pharmacie, 60% du chiffre d’affaires en magasin bio et en GMS et 53% du chiffre d’affaires en parapharmacie.
Le secteur des compléments alimentaires s’illustre néanmoins par la grande diversité des indications proposées. Parmi les plus petites indications, on note notamment le développement des compléments alimentaires beauté ces dernières années. Un certain nombre de marques spécialisées en nutricosmétique ont ainsi émergées et les compléments alimentaires sont également venus complétés les gammes de certaines marques cosmétiques.
Les compléments alimentaires pour la santé de la femme se développent également avec notamment des produits ménopause ou grossesse.
Des produits naturels
75% des compléments alimentaires comprennent au moins une plante et 25% des compléments alimentaires sont bios
Les ingrédients actifs
Les ingrédients principaux des compléments alimentaires par ordre d’importance sont les plantes (35% du marché), les vitamines et minéraux (30%), les substances (10%), Les ferments (10%), les omégas 3/6/9 (4%), les produits de la ruche (3%), les protéines et acides aminés, huiles essentielles, super fruits, produits de la mer, levures et bourgeons.
Pour en savoir plus sur la composition des compléments alimentaires, consultez notre page dédiée.
Les chiffres clés du secteur des compléments alimentaires
En 2024, le marché français des compléments alimentaires a généré un chiffre d’affaires de 2,9 Md€ avec une croissance de 5,7% par rapport à l’année précédente. La pharmacie reste, de loin, le principal circuit de vente des compléments alimentaires :
Le chiffre d’affaires du secteur en 2024
Télécharger les chiffres clés annuels du marché des compléments alimentaires
Les conseils de SYNADIET pour le bon usage des compléments alimentaires
Vous voulez acheter un complément alimentaire et souhaitez vous assurer qu’il s’agit d’un produit sûr et qui respecte la réglementation en vigueur ? Vous êtes enceinte ou sous traitement médicamenteux et souhaitez avoir des conseils sur la prise de compléments alimentaires ? Pour vous aider, Synadiet vous invite à consulter les conseils ci-dessous.
- Achetez dans des points de vente officiels (pharmacies, magasins à enseigne, sites internet fiables …)
- Fuyez les produits “miracles” qui proposent une action très large et/ou qui ont des promesses trop aguicheuses (« anti-cancer », « perte de poids immédiate »…). Le complément alimentaire n’est pas un produit miracle. Il contribue au maintien d’une bonne santé dans le cadre d’un mode de vie sain.
- Méfiez-vous des allégations thérapeutiques (« guérit l’arthrose », « traite la grippe »…). Le complément alimentaire n’est pas un médicament. Il vise à maintenir en bonne santé et atténuer des inconforts du quotidien.
- Lisez attentivement l’étiquetage. Celui-ci indique les précautions d’emploi, les doses à respecter et les conditions d’utilisation. RESPECTEZ-LES. Pour décrypter l’étiquetage d’un complément alimentaire, consultez notre rubrique règlementaire.
- Achetez des produits étiquetés en français. Tous les produits vendus en France doivent obligatoirement être étiquetés en français.
- Ne consommez pas trop de compléments alimentaires en même temps. La multiplication des cures concomitantes, notamment contenant les mêmes ingrédients actifs peut entraîner des surdosages ou des interactions.
8. En cas d’achat sur internet, méfiez-vous des sites internet présentant un français approximatif.
9. En cas d’achat sur internet, n’achetez des produits que sur des sites internet autorisant des paiements sécurisés et dont l’adresse est située dans l’Union européenne.
10. En cas de doute sur un produit, consultez un professionnel de santé ou un conseiller en produits de santé naturelle.
Astuce ! En cas de doute sur un fabricant, consultez la liste des adhérents SYNADIET.
Les conseils de SYNADIET aux personnes qui consomment des compléments alimentaires
Femmes enceintes : Lorsqu’un complément alimentaire est déconseillé aux femmes enceintes, cela est précisé dans les précautions d’emploi. Toutefois, SYNADIET recommande aux femmes enceintes souhaitant consommer un complément alimentaire d’en parler à leur professionnel de santé parmi lesquels, en premier lieu, leur sage-femme ou gynécologue.
Enfants : Les compléments alimentaires sont destinés aux enfants de plus de 3 ans, voire de plus de 6 ans pour certains. Les doses journalières recommandées sont adaptées à l’âge de l’enfant. Certains produits spécifiques peuvent être adaptés aux enfants de moins de 3 ans. Cependant, avant 3 ans, SYNADIET recommande de toujours demander l’avis du pédiatre ou du médecin traitant qui pourra conseiller un produit adapté.
Personnes sous traitement médicamenteux : Les compléments alimentaires s’adressent à des personnes en bonne santé et qui souhaitent entretenir leur bon état de santé. SYNADIET recommande aux personnes suivant des traitements médicamenteux liés à des pathologies de prendre l’avis de leur médecin avant d’y associer une prise de compléments alimentaires.
Personnes qui ne connaissent pas les compléments alimentaires : Les personnes qui souhaitent acheter des compléments alimentaires pour la première fois peuvent le faire dans un point de vente où un conseil peut être dispensé : pharmacies, parapharmacies, magasins spécialisés. Elles peuvent également s’adresser à un professionnel de santé.
Personnes qui présentent des allergies : Les personnes susceptibles de présenter des allergies doivent lire attentivement les étiquetages, où sont indiqués les allergènes et prendre conseil auprès d’un professionnel de santé si besoin.